PENGANTAR Bahan pangan lokal seperti ubi jalar ternyata memiliki potensi yang cukup besar untuk diolah menjadi makanan modern dan populer sepe…

TUJUAN Membuat Produk  Minuman Teh Rosella dengan baik dan benar   PENGANTAR Tanaman r…

PENGANTAR Rempah-rempah berbentuk rhizoma merupakan salah satu bahan konsumsi yang cukup diminati oleh masyarakat. Umumnya bahan-bahan ini dikonsum…

PENGANTAR Jagung merupakan tanaman yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, merupakan salah satu bahan pokok  selain beras dan ubi. Jagung yang…

PENGANTAR Buah-buahan merupakan bahan pangan sumber vitamin. Selain buahnya yang dimakan dalam bentuk segar, daunnya juga dapat dimanfaatkan untu…

Pac Coi (Brassica Chinensis) sayuran sejenis sawi. Banyak nama untuk menyebut sayuran ini. Sebenarnya pok choy adalah sayuran untuk chine food oleh…

TUJUAN Membuat Produk Aneka Keripik Daun Kenikir dan Daun Kemangi dengan baik dan benar. Keripik Daun Kenikir dan Daun Kemangi Daun Kenikir…

Tanaman cabe merupakan salah satu tanaman tropis yang mudah tumbuh di Indonesia sehingga ketersediaannya cukup melimpah. Namun demikian hasil pane…

TUJUAN Membuat Produk Aneka Kue seperti Cake, Prol dan Kamir berbahan baku Tape Singkong dengan baik dan benar. lebih lengkapnya bis…

Menjelang Ramadhan 1432 H yg sudah di depan mata, suasana ibadah puasa sudah mulai terasa, termasuk di lingkungan saya. Ibu dan istri saya di rumah…